Samedi 26 mai 2012
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12:21
Ingrédients:
- patates douces
- filet de poulet
- oignon
- huile végétale
- chapelure
- sel et poivre
- pain burger
Préparation:
- Cuire les patates douces au four pendant 30 minutes
- Pendant ce temps, hacher l'oignon et découper les filets de poulet en petits morceaux
- Mettre un peu d'huile dans la casserole et dorer les oignons
- Puis faire sauter les morceaux de poulet
- Mettre de cote
- Une fois les patates douces cuites, les éplucher et les écraser avec une fourchette
- Mélanger patates douces avec les morceaux de poulet cuit
- Saler et poivrer
- Faire des burgers
- Verser la chapelure dans une assiette
- Mettre les burgers un par un dans l'assiette en mettant de la chapelure de tous les cotes
- Mettre un peu d'huile dans la poêle et les frire 2 minutes de chaque cote
- Puis les mettre dans du pain burger, ajouter tomate, salade, etc...
Bon appétit!
Par Ralph
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Publié dans : Plats
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Dimanche 6 mai 2012
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16:16
Ingrédients:
- purée de patates douces, cliquez ici pour la recette
- 250 g de boeuf haché
- 1 oignon haché
- huile végétale
- sel et poivre
- emmental rapé
Préparation:
- Chauffer l'huile dans la poêle
- Frire les oignons jusqu'á qu'ils deviennent de couleur doré
- Ajouter le boeuf haché
- Une fois cuit, saler et poivrer
- Mettre le boeuf hâché cuit dans deux petits ramequins
- Ajouter la purée de patates douces
- Mettre au four pendant 20 minutes a 180 degrés C
- Sortir du four, ajouter l'emmental rapé et remettre au four pendant 10 minutes.
- Et c'est prêt, bon appétit!
Par Ralph
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Publié dans : Plats
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Mardi 1 mai 2012
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01
/05
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/2012
06:47
Ingrédients:
- 1 kg de patates douces
- 200 ml de lait
- 15 g de beurre
- sel et poivre
Préparation:
- Bouillir les patates douces
- Les éplucher et les mettre au mixeur
- Ajouter le lait
- Faire fondre le beurre et l'ajouter
- Saler et poivrer
Et c'est prêt, c'est un délice!
Par Ralph
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Publié dans : Plats
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Dimanche 29 avril 2012
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29
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19:50
Ingrédients:
- 3 oeufs
- un peu de frites de patates douces
- un peu d'huile
- 1 cuillère a café de paprika fumé
- sel et poivre
Préparation:
- Découper les frites de patates douces en petit dés, cliquer ici
pour la recette
- Mettre un peu d'huile dans une poêle
- Ajouter les dés de patates douces
- Ajouter les oeufs
- Ajouter le paprika fumé, saler et poivrer
- Mélanger avec une cuillère en bois
- Et c'est prêt en quelques minutes.
A manger avec du pain libanais ou en sandwich dans une baguette.
Bon appétit et bonne semaine!
Par Ralph
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Publié dans : Petit Dejeuner
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Vendredi 27 avril 2012
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27
/04
/Avr
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15:20
Ingrédients:
- 5 patates douces
- 1 cuillère a soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère a soupe d'herbes de Provence
- 1 cuillère a soupe de paprika fumé
Préparation:
- Éplucher les patates
- Les découper en lamelle
- Mettre dans un grand bol
- Ajouter l'huile d'olive, le paprika fumé et les herbes de Provence
- Bien mélanger
- Mettre sur une plaque allant au four
- Cuire pendant 30 minutes a 200 degrés C.
Bon Appétit!
Par Ralph
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Publié dans : Vegetarien
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