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  • : “La nourriture nourrit mon estomac, mon coeur et mon âme". Je m'appelle Ralph. Rejoignez moi pour que je vous emmène dans une aventure culinaire exceptionnelle, en vous expliquant et en partageant avec vous des recettes somptueuses des quatre coins du monde. Vous ne serez pas déçus :-)
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Samedi 25 février 2012 6 25 /02 /Fév /2012 20:41

whoopie pie

Ingredients:

- 100 g de farine

- 1/2 cuillere a cafe de levure chimique

- 50 g de sucre

- 75 g de beurre

- 2 oeufs

- 40 g de chocolat noir

- 15 g de cacao en poudre

Pour la ganache

- 200 g de chocolat au lait

- 20 g de beurre

Preparation:

- On commence avec la ganache, faire fondre le chocolat au lait et le beurre pendant 1 minute au micro-ondes

- Bien melanger et reserver au frais pendant 1 heure

- Faire fondre le chocolat noir et le beurre pendant 1 minute au micro-ondes

- Incorporer la farine, la levure chimique et le cacao tamises ensemble et melanger

- Disposer la poche a douille dans le support puis mettre la preparation

- Former des petits tas de pates sur une plaque recouverte de papier cuisson 

- Mettre au four prechauffe a 180 degres C pendant 10 minutes

- Puis les sortir et les laisser refroidir

- Puis mettre la ganache sur un whoopie pie et recouvrir avec un autre

Un Delice....

Par Ralph - Publié dans : Macarons / Whoopie Pie - Communauté : Vos blogs
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Commentaires

une fois que je commence à manger de ces petites choses... je n'arrive plus à m'arrêter... lol
c'est trop trop bon !!!
Commentaire n°1 posté par Yolande le 25/02/2012 à 21h44

la meme chose ici, il ne reste plus que 2, lol...

Réponse de Ralph le 26/02/2012 à 07h04
Humm !! Tout choco, c'est carrément une petite tuerie ..
Bisousss
kiki
Commentaire n°2 posté par kitchenette le 25/02/2012 à 21h56

en effet, c'est une tuerie, on les a tous mange, lol, a+

Réponse de Ralph le 26/02/2012 à 07h04
bravo RALPH magnifique
Commentaire n°3 posté par poucinette le 26/02/2012 à 07h28

merci a toi!

Réponse de Ralph le 26/02/2012 à 19h43
Une très belle gourmandise.
Bonne journée.
Commentaire n°4 posté par Hind le 27/02/2012 à 17h04

Merci a toi, bonne journee

Réponse de Ralph le 27/02/2012 à 19h35
oh tu me fait rappeler qu je suis la seul a ne pas avoir tester ces gourmandises merci du partage ils sont top bisous
Commentaire n°5 posté par ratiba le 27/02/2012 à 21h43

merci a toi

Réponse de Ralph le 28/02/2012 à 07h32
Ca devait être un pur moment de gourmandise cette degustation.Bises.
Commentaire n°6 posté par Miss Calou le 27/02/2012 à 21h56

Oui, mais ils ont disparus rapidement, a+

Réponse de Ralph le 28/02/2012 à 07h33
hum ils sont à croquer tes whoopies et de + au chocolat !
bonne journée
minoux
Commentaire n°7 posté par Minoux le 28/02/2012 à 07h53

merci et bonne soiree

Réponse de Ralph le 28/02/2012 à 20h17
YOUPI des whoopies au chocolat, j'adoooore !
Commentaire n°8 posté par croc-gourmand le 29/02/2012 à 23h01

moi aussi!

Réponse de Ralph le 01/03/2012 à 06h07

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